印度的鯰魚到底有多誇張？整條河都是黑壓壓的一片。

印度的鯰魚

鯰魚屬於溫水性魚，通常喜歡棲息在江河的中下游地帶，以及和水庫、池塘和沼澤中。

烤鯰魚

雖然鯰魚這家伙普遍出現在咱們的餐桌上，但人家在水裡可是妥妥的水中霸主。在天然的水域里，鯰魚的的幼苗就能捕食輪蟲、水蚤甚至是其它魚苗。長至成年以後，像什麼鯽魚、泥鰍、虎魚，都只能淪為它的腹中物。

簡單瞭解過後，大家應該就能明白為什麼鯰魚在印度能“稱王稱霸”。尤其是在恆河，基本上就是橫著走。凡是河溝邊、水渠旁，到處都是膘肥體壯的鯰魚。

有人聽到印度鯰魚泛濫就感到疑惑，為什麼入侵歐美的亞洲魚王，許多吃貨搶著過去幫忙解決，而印度膘肥體壯的鯰魚卻如此不受待見？

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不說其它的，就單說鯰魚這生長環境。無論是在泥坑，還是在臭水溝里，不管乾不乾凈，只要有那麼一點水，就能成為印度鯰魚們的樂園。即便是在國內，很多人都對鯰魚有著天生的抵觸。

不過該說不說，鯰魚的味道的確挺不錯。民間有“鯰魚燉茄子，撐死老爺子”這樣的俗語。

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我們國內的鯰魚價格便宜，生長能力強，肉質細嫩。可一旦處理不好了，鯰魚土腥味也會很重。

另一方面，這鯰魚和鯰魚還不一樣。現在市面上的基本都是土鯰魚、大口鯰，體長不過一米。而印度的鯰魚名叫“食人鯰”，是一種大型鯰魚。

恆河裡的鯰魚

印度的這個恆河是他們的母親河，恆河這個名字就來源於梵文，意思是“從天堂來”。但實際上恆河的發源地在喜馬拉雅山，屬於季節性積水融水和雨水共同補給。

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恆河並不算長，全長2510米，只有長江的40%不到，而且還不止流經印度。但印度人依然把恆河視為母親河。

每隔12年，印度人就會在恆河邊輪流舉辦大典，各種貢品盡數奉上，還把什麼亂七八糟的全都扔到河裡，意思就是讓濕婆神幫忙凈化這些污穢。反正濕婆神吃到貢品沒不知道，恆河的鯰魚可是吃了個肚朝天。

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就這還只是明文規定的大典。印度人特別虔誠，信仰濕婆神怎麼只能做錶面功夫？

住恆河邊上的人隔三差五就要跳進去洗澡，不管寒冬或酷暑，只為乞求濕婆神凈化自己的心靈。而那些住得稍遠一點的沒辦法面面俱到，一般會選擇三年祭拜一次。

大伙就想吧，這麼一個公共浴池，日均容納1.5億人。就算是尼羅河這麼大的水流量，也沒辦法“凈化”這些污穢的小心靈。

因此沒過多久，恆河就成了著名的垃圾收容所。但這些垃圾對鯰魚來說還算不了什麼，畢竟鯰魚自己的生活環境也好不到哪去。

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最重要的是，一部分印度人會把自己逝去的親人也給丟到恆河裡。有錢的撒骨灰，沒錢的直接就丟下去，意思就是讓這條母親河為自己處理逝去的親人。

印度人為什麼不吃鯰魚？

首先就是印度人的信仰問題。印度的宗教很多，有的人不吃豬肉，有的人不吃牛肉，有的人甚至一點肉也不吃，只靠黃油、鮮奶和雞蛋來維持蛋白質和能量的攝入。

印度有的邦為了避免這些忌諱，基本上就不買牛肉和豬肉，而是把雞肉和羊肉當成了主流肉類。

至於魚肉，印度街邊的確有一種炸魚，網友們都調侃這是恆河魚。實際上這就是我們常見的羅非魚。恆河裡除了鯰魚，也幾乎養不活其它的魚。

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而這些恆河裡的鯰魚呢，就在恆河裡痛快地暢飲，在巨大化的道路上一去不復返了。

據說有一位名叫威德的科學家前去調查這種大鯰魚，還在大卡利河抓到了一條140多斤，體長1米8的大鯰魚。

而另一方面，有些印度人也明白印度的水質是個什麼情況，也明白鯰魚的生活環境不好。所以，即使印度也有人工養殖的鯰魚，他們當地人也不怎麼吃。

那麼，這些鯰魚是怎麼跑到恆河裡泛濫成災的呢？

印度人不愛吃魚是其中一個原因，另一個原因就是印度這誇張的養魚法。小小的水池裡少說也得有幾百條，這稍微一漲水，魚肯定就得越獄出來。

鯰魚的生命力也很頑強，到哪裡都能活。印度人在恆河裡扔祭品、洗澡、扔逝者遺體，久而久之地就把這些鯰魚看成了恆河的產物。不能說畢恭畢敬吧，最起碼是捨不得吃。

烤鯰魚

甚至網傳有的印度人想把鯰魚打包賣給中國，說是這樣既能賺錢，又能解決這些泛濫的鯰魚。

不過這種說法很大概率是網友們口嗨，生物入侵的現象各地都有，最後都不是單靠吃來解決的。即便是印度真想出口給我們，百分之百怎麼來的還得怎麼運回去。